Omschrijving
Over dit product
Jin Hua Li Ci Japanese Style Ceramic Pan is een keramieken pan in Japanse stijl met een diameter van 23 cm. In Japan heet dit type pan donabe. Traditioneel zijn donabe pannen van klei gemaakt, deze pan is van keramiek. De warmte wordt daardoor gelijkmatig verdeeld en het geglazuurde oppervlak zorgt ervoor dat het eten niet blijft plakken tijdens het braden.
De pan wordt niet alleen in Japan gebruikt, maar ook in China, Maleisië en Singapore, onder de naam Clay Pot Cooking.
Gebruik en onderhoud
Gebruik de pan om rijst te koken en om gerechten langzaam te laten sudderen, zoals stoofpotten, soepen en hot pots. De pan is ook geschikt voor braden.