Omschrijving
Over dit product
De Japanese Style Claypot is een pan van het type donabe, zoals die in Japan heet. Traditioneel zijn donabe pannen van klei. Deze pan is van keramiek. De warmte wordt daardoor gelijkmatig verdeeld. Het geglazuurde oppervlak zorgt ervoor dat het eten tijdens het braden niet blijft plakken. Deze claypot heeft een diameter van 25 cm.
Ook in China, Maleisië en Singapore wordt dit type pan gebruikt, onder de naam Clay Pot Cooking.
Gebruik en onderhoud
Gebruik de pan om rijst te koken en om gerechten langzaam te laten sudderen, zoals stoofpotten, soepen en hot pots. De pan is ook geschikt voor braden.
