Umeboshi

Over dit product

Umeboshi zijn Japanse pruimen met een uitgesproken zure, zoute en hartige smaak, met een vleugje zoetheid en umami. Dit product komt uit Japan.

Gebruik en bereiding

Umeboshi is een veelgebruikte smaakmaker in de Japanse keuken. Voeg het toe aan rijst, salades, sushi en andere gerechten voor een pittige, frisse smaak.

Je eet de pruimen rechtstreeks uit de verpakking of hakt ze fijn en voegt ze toe aan gerechten.

Bewaren

Bewaar op een koele, droge plaats.