Omschrijving
Over dit product
Jeeny's Trassi Cooking Paste is een kookpasta van trassi, een gefermenteerde garnalenpasta uit Indonesië. Het product is halal.
Gebruik en bereiding
Trassi gebruik je aan het begin van het kookproces.
- Verwarm olie in de pan.
- Voeg trassi toe, ongeveer de grootte van een vingernagel.
- Laat de trassi door de warmte goed oplossen. Er komt eerst een sterke geur uit, maar die verdwijnt na het koken.
- Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Schaaldieren
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 750 kJ / 180 kcal |
| Vet | 4,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,5 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 31 g |
| Zout | 27,5 g |
Kenmerken
-
Halal
