Omschrijving
Over dit product
Koningsvogel Boemboe Rawon is een kruidenmix voor rawon, een gerecht dat oorspronkelijk uit Surabaya komt. Een kenmerkend ingrediënt van rawon is de kluwak, een zwarte, gefermenteerde noot die vooral in rawongerechten wordt gebruikt.
Afhankelijk van de dosering heeft het gerecht een zoute, zure en bittere smaak.
Gebruik en bereiding
Gebruik de kruidenmix als basis voor het bereiden van rawon.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Per | 100g |
| Energie | |
| Vetten | |
| waarvan verzadigd | |
| trans vet | |
| Koolhydraten | |
| waarvan suiker | |
| vezel | |
| Eiwitten | |
| Zout | |