Omschrijving
Over dit product
Lobo Country Style Red Curry Paste is een Thaise rode currypasta met gedroogde rode chili, citroengras, knoflook en andere kruiden. De pasta vormt een pittige, aromatische basis voor currygerechten en past bij de zuidelijke Thaise keuken. Er zijn geen conserveermiddelen en geen MSG toegevoegd. Herkomst: Thailand.
Gebruik en bereiding
Gebruik de pasta voor curry's met rundvlees, kip, vis of groenten. Ook geschikt voor roerbakgerechten of als marinade.
- Verhit een pan en doe de inhoud van het zakje samen met 250 g gesneden rundvlees of kip in de pan.
- Braad het vlees tot het gaar is.
- Voeg 240 ml water toe en breng aan de kook.
- Voeg aubergines, bamboescheuten, kafferlimoenblaadjes, basilicumblaadjes en chilipeper toe en breng weer aan de kook.
- Voeg vissaus naar smaak toe en serveer met gekookte rijst.
Bewaren
Droog bewaren.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Schaaldieren, Soja
- Kan sporen bevatten van
- Vis, Weekdieren
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1079 kJ / 260 kcal |
| Vet | 18 g |
| waarvan verzadigd | 16 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan suikers | 1,1 g |
| Eiwitten | 4 g |
| Zout | 11,5 g |