Omschrijving
Over dit product
Mae Ploy Yellow Curry Paste is een gele currypasta uit Thailand. De pasta is gemaakt van onder andere knoflook, citroengras, sjalot, galangal en kruiden zoals kerriepoeder, komijn en kurkuma.
Gebruik en bereiding
Gebruik de currypasta voor curry's met vlees, vis en groenten.
- Fruit 50 g currypasta.
- Voeg 400 g kokosmelk en 200 g vlees en aubergines toe.
- Laat alles sudderen en voeg naar smaak kruiden toe.
Wil je een mildere smaak? Gebruik dan de halve hoeveelheid gele currypasta.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 642 kJ |
| Vet | 1,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Koolhydraten | 22,7 g |
| waarvan suikers | 5,6 g |
| Vezels | 11,9 g |
| Eiwitten | 5,3 g |
| Zout | 14,3 g |