Omschrijving
Over dit product
Obento Rice Wine Vinegar is een heldere rijstwijnazijn, gemaakt van gefermenteerde rijst. De azijn komt uit Japan en geeft gerechten een pittige smaak. Hij is geschikt voor Japanse, Chinese en westerse gerechten.
Gebruik en bereiding
Gebruik de rijstwijnazijn in roerbakgerechten, saladedressings, beitsen, dipsauzen en kruiderijen. In Japanse saladedressings, dipsauzen, soepen en marinades verzacht hij sterke geuren van vis en vlees.
Rijstwijnazijndressing: combineer 2 eetlepels plantaardige olie, 1 eetlepel Obento Rice Wine Vinegar en 2 eetlepels sojaschroot in een kleine container met een goed sluitend deksel. Schud goed tot alles gemengd is.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 14 kJ |
| Vet | < 0,1 g |
| waarvan verzadigd | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 0,6 g |
| waarvan suikers | 0,6 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0,1 g |
| Zout | < 0,05 g |
