Omschrijving
Over dit product
Organic Sudachi Juice is sap van de sudachi, een groene Japanse citrusvrucht uit de prefectuur Tokushima. De smaak is complex en zuurder dan die van yuzu. Dit biologische sap is 100% puur en ongepasteuriseerd, en behoudt de eigenschappen en smaak van verse sudachi's.
Gebruik en bereiding
Gebruik het sap in plaats van citroen, zowel in hartige als in zoete bereidingen. Denk aan sorbet, fruitsalades, cocktails, sauzen en marinades.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 84 kJ / 20 kcal |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 6,6 g |
| waarvan suikers | 3,4 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Zout | 0 g |
Kenmerken
-
Biologisch