Omschrijving
Over dit product
Lao Gan Ma Preserved Beancurd in Chilli Oil bestaat uit blokjes tahoe, ook wel gefermenteerde tofu genoemd. Deze geconserveerde tofu is bewaard in kookwijn en andere smaakmakers. Het product komt uit China en zit in een glazen pot.
Gefermenteerde tofu staat ook bekend als gefermenteerde tahoe, lufu, rufu of sufu.
Gebruik en bereiding
Gebruik de tahoe als dipsaus of als kruiderij. Je kunt hem ook in sauzen verwerken. Hij past bij hotpot, rijst, pap en congee.
Bewaren
- Koel en droog bewaren.
- Na openen gekoeld bewaren.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 2091 kJ |
| Vet | 5,3 g |
| Koolhydraten | 1,8 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Eiwitten | 8 g |
| Zout | 8,8 g |