Omschrijving
Over dit product
S&B Flavored Matcha Salt is een Japanse kruidenmix van aromatische Uji-matcha en mild zout uit Okinawa. De combinatie heeft een frisse, plantaardige smaak met een subtiel bitter accent en geeft gerechten een lichtgroene kleur.
In Japan wordt matchazout traditioneel als dipzout bij tempura geserveerd.
Gebruik en bereiding
Strooi vlak voor het serveren een kleine hoeveelheid over het gerecht of serveer het apart als dipzout. Het past bij gebakken of gegrilde vis, garnalen, tofu, rijst, noedels, edamame, aardappelen en geroosterde groenten.
Bewaren
Bewaar koel en droog, uit de buurt van direct zonlicht.
