Omschrijving
Over dit product
WangZhiHe Fermented Bean Curd Rose Sugar is gefermenteerde tahoe met rozensuiker, afkomstig uit China. Het lijkt sterk op geconserveerde rode tahoe: het wordt op dezelfde manier gemaakt en gebruikt en heeft dezelfde dieprode kleur. Door de rozenessence heeft het een extra smaak. Je kent het ook als rozentahoe of gefermenteerde tofu met rozenessence.
Gebruik en bereiding
Gebruik de gefermenteerde tahoe in Chinese marinades en sauzen. Het geeft de diepe rode kleur aan cha siu, Chinees BBQ-varkensvlees.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Vet | 10 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| Eiwitten | 10 g |
| Zout | 8,9 g |