Omschrijving
Over dit product
Fola Foods Whole Egusi bestaat uit hele egusi-meloenzaden. Egusi is een populair ingrediënt in de Afrikaanse keuken en heeft een nootachtige smaak. De zaden bevatten veel eiwitten.
Gebruik en bereiding
Gebruik de zaden voor soepen, stoofschotels en sauzen. Je kunt ze ook vermalen tot een poeder of pasta.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 3153 kJ / 753 kcal |
| Vet | 69,8 g |
| waarvan verzadigd | 14,5 g |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Eiwitten | 30,1 g |
| Zout | < 0,01 g |
