Omschrijving
Over dit product
Wu-Chung Vegetarian Mock Duck is een plantaardige vleesvervanger voor eend, gemaakt op basis van gebakken tarwegluten. De vezels van de gluten geven het product een vleesachtige textuur. Het is rijk aan eiwitten en een alternatief voor vegetariërs en veganisten. Dit product komt uit China.
Gebruik en bereiding
Gebruik de vegetarische eend als vleesvervanger in Aziatische gerechten, bijvoorbeeld in roerbakgerechten, soepen of met rijst en noedels.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Gluten, Soja
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 368 kJ |
| Vet | 2,73 g |
| waarvan verzadigd | 0,44 g |
| Koolhydraten | 2,87 g |
| waarvan suikers | 2,72 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 13,04 g |
| Zout | 1,2 g |
