Omschrijving
Over dit product
X.O. Glutinous Rice Flour is een fijn, wit meel van kleefrijst uit Thailand. Het meel is plakkerig van structuur en geeft gerechten een chewy bite.
Gebruik en bereiding
Gebruik het meel voor mochi, dumplings, sticky rice cakes en desserts. Je kunt het ook gebruiken als bindmiddel in sauzen.
Bewaren
Bewaar op een droge, koele plek en vermijd zonlicht. Bewaar het meel na opening in een luchtdichte bak.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1532 kJ |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 81 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 2 g |
| Eiwitten | 6 g |
| Zout | 0,01 g |
