Omschrijving
Over dit product
Asian Home Gourmet Tom Yum Soup is een kruidenpasta voor Thaise Tom Yum soep, een soep met een pittige, zure en aromatische smaak. De pasta bevat onder meer citroengras, galanga en chili. Het product komt uit Thailand.
Gebruik en bereiding
Voor 4 personen gebruik je 1 pakje kruidenpasta, 880 ml water of ongezouten kippenbouillon, 250 g garnalen (gepeld of schoongemaakt), inktvis, mosselen of in blokjes gesneden visfilet en 60 g shiitake of champignons in plakjes. Verse koriander en chilipepers gebruik je als garnering. Limoen- of citroensap en sojasaus of vissaus voeg je naar smaak toe.
- Breng het water of de kippenbouillon aan de kook. Voeg de kruidenpasta toe en roer goed.
- Voeg de garnalen en de champignons toe en laat verder koken.
- Breng vlak voor het serveren op smaak met limoen- of citroensap en sojasaus of vissaus. Garneer met koriander en chilipepers en serveer heet.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1174 kJ / 280 kcal |
| Vet | 18 g |
| waarvan verzadigd | 2,9 g |
| Koolhydraten | 23 g |
| waarvan suikers | 23 g |
| Vezels | 9,5 g |
| Eiwitten | 2,5 g |
| Zout | 23,9 g |
