Omschrijving
Over dit product
Bamboe Bumbu Soto Betawi is een Indonesische kruidenmix voor het bereiden van Soto Betawi, een rijke, romige rundvleessoep uit Jakarta. De soep staat bekend om zijn volle smaak, aromatische kruiden en romige bouillon met kokosmelk of melk.
De kruidenmix bevat onder andere sjalot, knoflook, galanga, witte peper, komijn en kruidnagel. Het product is halal.
Gebruik en bereiding
Voeg rundvlees, orgaanvlees en kokosmelk toe aan de kruidenmix om een Soto Betawi te bereiden. Serveer de soep met gebakken sjalotten, tomaat, limoen, bieslook en melinjocrackers.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1539 kJ |
| Vet | 23,6 g |
| waarvan verzadigd | 6,6 g |
| Koolhydraten | 28,8 g |
| waarvan suikers | 16 g |
| Eiwitten | 10 g |
| Zout | 9,4 g |
Kenmerken
-
Halal
