Omschrijving
Over dit product
Gallo Riso per Risotti is rijst voor risotto van het merk Riso Gallo. De rijst is geselecteerd uit rijstvelden in de Po-vallei, de streek waar risotto vandaan komt.
Gebruik en bereiding
Gebruik deze rijst voor risotto. Voor 4 personen heb je nodig:
- 350 g Gallo rijst voor risotto
- 1 liter vleesnat (kip of groenten)
- 1 fijngesneden ui
- 1 glas droge witte wijn
- 40 g boter
- room
- parmesan of een andere geraspte kaas
- zout
Voeg eventueel paddestoelen, saffraan of zeevruchten toe voor een risotto zoals in Italië. Meer over rijstsoorten en hun gebruik lees je in onze blog.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1478 kJ |
| Vet | 0,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 78,3 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Vezels | 0,7 g |
| Eiwitten | 6,8 g |
| Zout | 0 g |
