Omschrijving
Over dit product
Gedroogde Pasilla Pepers komen uit Mexico. Het zijn donkere, langwerpige pepers met een rokerige smaak met tonen van bessen en chocolade. De hitte is mild tot medium.
Gebruik en bereiding
Gebruik de pepers in Mexicaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten, zoals mole, soepen, stoofschotels en marinades. Je kunt ze heel gebruiken, wekenen in water om ze zacht te maken of malen tot een fijn poeder.
