Omschrijving
Over dit product
Golden Lion Thai Hom Mali Rice is Thaise Hom Mali jasmijnrijst uit Thailand, een aromatische langkorrelrijst. Na het koken heeft de rijst een lichte geur, een zachte korrel en een licht plakkerige structuur. Deze rijst komt van de nieuwe oogst 2026.
Bij jasmijnrijst heeft vers geoogste rijst meestal een sterkere geur en een zachtere structuur dan oudere oogsten. Het verschil is subtiel: oudere rijst kookt juist wat droger en steviger, en dat vinden sommige mensen prettiger bij bepaalde gerechten.
Gebruik en bereiding
Gebruik de rijst voor dagelijkse maaltijden en voor Aziatische gerechten.
