Omschrijving
Over dit product
Japanse Matcha Design Pouch is een fijn gemalen groene theepoeder uit Japan, gemaakt van theebladeren die in Japan worden geteeld. De matcha zit in een kleurrijke, hersluitbare pouch met een Japanse illustratie. Matcha wordt al eeuwenlang gebruikt in de Japanse theecultuur, vooral tijdens theeceremonies. Omdat je de bladeren volledig drinkt, gebruik je het hele blad.
Gebruik en bereiding
Gebruik de matcha voor matcha-thee of als ingrediënt in lattes, smoothies en gebak. Ongeveer 2 g is doorgaans genoeg voor één kop matcha of een matcha latte.
- Doe 2 g matcha in een kom of beker.
- Voeg 60–80 ml heet water (ca. 70–80 °C) toe.
- Klop met een bamboe klopper (chasen) of garde tot een schuimige, gladde thee.
- Voor een matcha latte: los de matcha eerst op in een beetje heet water en vul aan met warme (plantaardige) melk.
