Omschrijving
Over dit product
Kikkoman Tokusen Marudaizu Shoyu is een premium sojasaus die Kikkoman in Japan brouwt van hele sojabonen, marudaizu in het Japans. Doordat de hele boon wordt gebruikt in plaats van ontvette sojaschilfers, krijgt de saus een rondere, vollere smaak met veel umami en een zachte zoetheid. Deze literfles is in Japan zelf gemaakt en is een favoriet van wie net dat beetje extra diepte zoekt.
Gebruik en bereiding
Gebruik de sojasaus als dip bij sushi en sashimi, in marinades, soepen en stoofgerechten, of om rijst en roerbakgerechten op smaak te brengen. Omdat de smaak zo rond is, is hij ook heerlijk om rauw over tofu of een eitje te druppelen.
Bewaren
Bewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Na het openen zet je de verpakking in de koelkast en gebruik je de inhoud zo snel mogelijk.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 ml |
| Energie | 384 kJ / 91 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 2,3 g |
| Eiwitten | 9,9 g |
| Zout | 16 g |
