Omschrijving
Over dit product
Lee Kum Kee Premium Mushroom Seasoning Powder is een paddenstoelenbouillonpoeder zonder toegevoegde MSG. Het is gemaakt van paddenstoelen en versterkt de zoetheid en umami van gerechten. Het natriumgehalte is 60% lager dan dat van zout. Het product komt uit China.
Gebruik en bereiding
Met een kleine lepel poeder breng je de umami van ingrediënten naar voren. Je gebruikt het in basisrecepten als vervanging voor zout en suiker, en bij allerlei gerechten.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Gluten, Melk
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 226 kcal |
| Vet | < 0,5 g |
| waarvan verzadigd | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 52 g |
| waarvan suikers | 19 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 4,3 g |
| Natrium | 38,2 g |
