Omschrijving
Over dit product
Lobo Red Curry Paste is een rode currypasta uit Thailand. Rode curry is een Thaise schotel van currypasta die met kokosmelk en vlees wordt gekookt. Met deze pasta maak je zelf een rode Thaise curry.
Gebruik en bereiding
Bereiding voor 4 porties:
- Warm 1 kop kokosmelk (250 ml) op samen met de rode currypasta en roer tot er olie verschijnt.
- Voeg 250 g in blokjes gesneden rundvlees of kip toe en laat sudderen tot het gaar is.
- Voeg nog 1 kop kokosmelk (250 ml) toe en laat verder koken.
- Voeg aubergine, basilicum en chili toe en laat koken tot alles gaar is.
- Breng op smaak met vissaus.
- Serveer met vermicelli of gekookte rijst.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Schaaldieren
- Kan sporen bevatten van
- Vis
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 501 kJ |
| Vet | 1,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 18 g |
| waarvan suikers | 2,4 g |
| Vezels | 11 g |
| Eiwitten | 3,9 g |
| Zout | 12,1 g |
