Omschrijving
Over dit product
Mee Chun Preserved Plum in Brine zijn gepekelde pruimen, geconserveerd in een mengsel van water en zout. De pruimen hebben een zoute en licht zure smaak.
Gebruik en bereiding
Gebruik de pruimen in salades en marinades, of als smaakmaker in Aziatische gerechten. Je kunt ze ook gebruiken om vis te stomen of vlees te marineren voor een zoetzure smaak. Wie van hartige en zure smaken houdt, kan ze ook als snack eten.
Bewaren
Bewaar op een koele en droge plek.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 91 kJ / 22 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 4,6 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Zout | 20,8 g |