Omschrijving
Over dit product
Megachef Premium Vegan Oyster Sauce is een vegetarische variant van oestersaus uit Thailand. De saus wordt traditioneel gemaakt van teak-gerookte shiitake-paddenstoelen. Die worden gestoofd met ruwe bruine suiker, zeezout en een beetje maizena tot een gladde, rijke saus.
Gebruik en bereiding
Gebruik de saus om te roerbakken, te smoren of als marinade. Je kunt hem ook gebruiken om gerechten te kruiden.
Bewaren
Bewaar op een koele, droge plaats. Na opening bewaar je de saus gekoeld.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 506 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 27 g |
| waarvan suikers | 22 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Zout | 10,3 g |
Kenmerken
-
Veganistisch
-
Glutenvrij