Omschrijving
Over dit product
Nihonbashi Biologische Matcha Japanse Thee bestaat uit vijf afzonderlijke sachets van elk 2 gram matcha. Matcha is een fijngemalen poeder van groene theebladeren dat in Japan wordt gebruikt bij theeceremonies. Omdat je de hele theeblaadjes in poedervorm gebruikt, kleurt matcha intens groen. De matcha komt uit Japan.
Gebruik en bereiding
Gebruik matcha voor thee en andere dranken, maar ook om mee te koken en te bakken. Een sachet van 2 gram is genoeg voor één kop of beker.
- Doe één sachet (2 g) in een kom of beker.
- Voeg 60–80 ml heet water (70–80 °C) toe.
- Klop met een bamboe klopper (chasen) of garde tot een glad, schuimig geheel.
- Voor een matcha latte: los de matcha eerst op in heet water en vul daarna aan met warme melk of plantaardige melk.
