Omschrijving
Over dit product
Obento Pink Pickled Ginger bestaat uit dunne plakjes ingelegde gember, in het Japans Amazu Shoga genoemd. Het product komt uit China en Japan. Je eet de gember vaak tussen verschillende soorten sushi door om de smaak te neutraliseren.
Gebruik en bereiding
Serveer de gember als bijgerecht bij sushi en sashimi.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 28 kJ |
| Vet | < 0,1 g |
| waarvan verzadigd | < 0,05 g |
| Koolhydraten | 0,7 g |
| waarvan suikers | < 0,1 g |
| Vezels | 1,3 g |
| Eiwitten | 0,3 g |
| Zout | 2,1 g |