Omschrijving
Over dit product
Sichuan Peper Olie is een aromatische, pittige olie die gerechten de kenmerkende tintelende en licht verdovende sensatie van Sichuanpeper geeft. De olie komt uit China en is gemaakt van Sichuan-pepers.
Gebruik en bereiding
Gebruik de olie bij wokgerechten, noedels, dumplings en dipsauzen. Je gebruikt hem als finishing touch of als basis voor roerbakgerechten.
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 3644 kJ |
| Vet | 98,5 g |
| waarvan verzadigd | 5,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |