Omschrijving
Over dit product
Tian Tang Longkou Vermicelli zijn Longkou bean vermicelli uit China, ook bekend als bean threads, cellofaannoedels of glasnoedels. Ze danken die naam aan hun uiterlijk na het koken: dan lijken ze op cellofaan, een helder materiaal met een lichtgrijze of bruingrijze kleur.
Gebruik en bereiding
Week de vermicelli 3-5 minuten in kokend water en laat hem daarna uitlekken. Dan is hij klaar voor gebruik in salades en soepen.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1462 kJ |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 85,2 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Vezels | 1 g |
| Eiwitten | 1,8 g |
| Zout | 0 g |