Omschrijving
Over dit product
Uchibori Sushi Seasoning is een kant-en-klare sushi azijn op basis van rijst uit Japan. Uchibori is een van de bekendste azijnproducenten van Japan. De azijn heeft een combinatie van zoete en zure smaken.
Gebruik en bereiding
- Gebruik de sushi azijn wanneer de sushirijst nog warm is en laat de rijst daarna afkoelen.
- Meng de sushi azijn met warme, gekookte rijst.
- Gebruik 90 ml sushi azijn voor 450 g ongekookte rijst (4 porties).
Door de zoete en zure smaak is de azijn ook te gebruiken als saladedressing.
Bewaren
Bewaar koel en droog, en voorkom blootstelling aan direct zonlicht.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 607 kJ |
| Vet | < 0,1 g |
| waarvan verzadigd | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 34,5 g |
| waarvan suikers | 26,7 g |
| Vezels | < 0,1 g |
| Eiwitten | < 0,1 g |
| Zout | 5,8 g |
