Koreanischer Reiswein, Obstwein, Likör, Bier und fertige Cocktails — die alkoholischen Getränke, die nicht unter Sake oder Soju fallen.

Makgeolli

Makgeolli ist das älteste koreanische Getränk: ungefilterter Reiswein, milchig weiß, leicht kohlensäurehaltig und süßsäuerlich, mit rund 6 % Alkohol. Da er ungefiltert ist, sinkt der Reissatz auf den Boden — man schüttelt oder rollt die Flasche vor dem Einschenken. Von Kooksoondang (Original und weiße Traube), Woorisool (Original, Kastanie, Zitrone, Kiefernzapfen und weiße Traube, sparkling) und Jinro. Die sparkling-Varianten sind frischer und leichter. Kalt trinken und nach dem Öffnen schnell austrinken — er gärt weiter.

Obstwein und Likör

Lotte Seoljungmae ist koreanischer Pflaumenwein (maesilju): süß, leicht sauer und mit rund 14 % Alkohol, getrunken als Aperitif oder zu würzigem Essen. Der schwarze Himbeerlikör (bokbunjaju) von Kooksoondang ist tiefrot und süß. Sayah Spekkoek-Likör ist indonesisch-niederländisch: ein cremiger Likör mit den Spekulatiusgewürzen des Spekkoek — Zimt, Nelke, Muskatnuss und Kardamom.

Bier

Sevenbrau Daepyo Lager ist koreanisches Bier: leicht, trocken und dazu gedacht, zu würzigem Essen getrunken zu werden.

Fertige Cocktails

BrewGuru stellt koreanische Highballs und Cocktails in Dosen her: Fresh Lemon Highball, die Frozen Sorbet-Serie in Pfirsich und Zitrone, die Peaceminusone-Serie in Daisy, Red und Black, Voilà Gin Fizz und Gin Tonic, Ryse Lemon Vodka Soda sowie den Double Fruit Cocktail und Sangria. Highball ist in Korea und Japan eine eigene Kategorie — Whisky oder Soju mit Kohlensäure, leicht und lang.

Der Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren ist nicht gestattet.

Aktualisiert: November 2026