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Britische & europäische Saucen

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Minzsauce zum Lamm, Cranberrysauce zum Weihnachtstruthahn, ein Schuss Worcestershire in deinem Eintopf oder ein Löffel Meerrettich zum Roastbeef: Die britische Küche hat ihre eigenen Klassiker, und die findest du hier. Von Colman's, Baxters und HP bis Lea & Perrins und Bisto Gravy, genau so, wie sie in einem britischen Supermarkt im Regal stehen.

Siehe auch Senf und Pickles und Chutney.