Frühstück, wie es außerhalb der Niederlande auf den Tisch kommt: amerikanische und britische Cereals, herzhafte Brotaufstriche aus England und Australien, warmer Brei aus dem amerikanischen Süden und süße Teigfladen für den Toaster.

Cereals

Die Kartons, die es hier nicht im Supermarkt gibt. Froot Loops und Apple Jacks von Kellogg's, Lucky Charms von General Mills — in normaler, chocolate, fruity und giant size — und Cinnamon Toast Crunch, auch in der Churros-Variante. Corn Pops, Trix, Cap'n Crunch mit dem Peanut Butter Crunch und Post Grape Nuts. Die Marshmallows in Lucky Charms und Froot Loops sind gefriergetrocknet, und deshalb schmelzen sie in Milch nicht sofort weg.

Süßigkeiten als Cereal

Reese's Puffs, Fruity Pebbles und Cocoa Pebbles von Post, Sour Patch Kids Cereal, Oreo O's sowie Nestlé Kit Kat- und Lion Caramel Chocolate-Cereals. Hier ist die Grenze zwischen Frühstück und Süßigkeiten aufgehoben worden, und genau das ist der Punkt.

Die vernünftige Seite

Cheerios von General Mills und Nestlé — Original, Multigrain und Honey — und Shreddies: ungesüßt oder leicht gesüßt, Vollkorn. Nesquik Whole Grain liegt dazwischen. Verschiedene Cereals gibt es auch als Einzelservice-Becher mit einer Portion, praktisch für unterwegs.

Warmer Brei

Grits von Quaker, in Quick, Instant und Old Fashioned, sind grob gemahlener Hominy — das südamerikanische Frühstück, herzhaft mit Butter, Käse oder Garnelen gegessen, nicht süß. Cream of Wheat von B&G ist Grießbrei, Cream of Rice die glutenfreie Reisvariante. Quaker Oat So Simple in Beuteln und Variety Pack und White Oats. Grits und Cream of Wheat sehen sich ähnlich, sind es aber nicht: Grits ist Mais, Cream of Wheat ist Weizen, und der Biss unterscheidet sich deutlich.

Hefeextrakt

Marmite und Vegemite sind Hefeextrakte: dunkelbraun, dickflüssig wie Sirup und überwältigend salzig mit einem tiefen Umami. Das Geheimnis ist, sie dünn zu streichen — eine Messerspitze auf Butter auf warmem Toast. Wer sie wie Schokoladencreme aufschmiert, versteht sofort, warum sie einen gewissen Ruf haben. Marmite ist salziger und bitterer, Vegemite etwas milder.

Süße Brotaufstriche und der Toaster

SesaOne Black Sesame Spread ist japanisch: gemahlener schwarzer Sesam, nussig und leicht süß. Colombina Nucita ist die lateinamerikanische Milch-und-Schokoladencreme in zwei Schichten. Kellogg's Pop-Tarts in Frosted Strawberry, Chocotastic und Blueberry Frost kommen in den Toaster; sie können auch kalt gegessen werden, aber warm schmilzt die Füllung.

Und noch

Karo Pancake Syrup, Swiss Miss heiße Schokoladenmischung, Nabisco Wheat Thins und Unico Chia-Samen.

Siehe auch Marmeladen und Konfitüren, Erdnussbutter, Zucker und Sirupe und Getreide.

Aktualisiert: November 2026