Zutaten, die sich gut als Geschenk eignen: Gläser und Dosen, die man nicht im gewöhnlichen Supermarkt findet und die lange haltbar sind.

Schottische Marmeladen und Konfitüren

Mackays kocht in offenen Kupferpfannen, was ein dunkleres und karamelligeres Ergebnis liefert. Seville-Orangenmarmelade ist der bittere Klassiker, und es gibt Varianten mit Whisky und Champagner. Dazu Fig Preserve, Ginger Preserve, Lime & Lemon Curd und Cranberry Sauce. Curd enthält Ei und Butter: Kühlschrank, und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Amerikanische Backgrundlagen

Libby's 100% Pure Pumpkin und Solid Pack Pumpkin sind die Dosen mit Kürbispüree, aus denen Pumpkin Pie gemacht wird — keine Pie Filling, also ohne Zucker und Gewürze, und das ist es, was man für ein echtes Rezept will. Bruce's Yams sind Süßkartoffeln in Sirup für candied yams, und Lipton Onion Dip ist die Pulvermischung für den amerikanischen Zwiebelendip.

Und weiter

Heinz 57, die Tafelsauce, die in Amerika neben dem Ketchup steht. Eine Box mit drei oder vier dieser Dinge rund um eine Küche funktioniert besser als eine lose Sammlung.

Siehe auch Jam und Marmelade und Food-Boxen.

Aktualisiert: November 2026