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Was einst einfach mit Jane's Krazy Mixed-Up Salt begann, hat sich heute zu einer Vielfalt von Geschmacksrichtungen wie Krazy Mixed-Up Pepper, Lemon Pepper, Lime Pepper und zahlreichen anderen Gewürzmischungen sowie zu Popcorn und Kettle Chips entwickelt!
Wenn dich eine winzige, etwas eigenwillige, herrlich verrückte Großmutter im Supermarkt anspricht und von ihrem „verrückten“ Salz erzählt, entspannst du dich und hörst ihr zu. Du hast keine Chance zu entkommen – es muss Jane sein. Sie kann einfach nicht aufhören, Menschen zu treffen und Salz zu verkaufen, „schrieb Frank Trenery in der Biografie von Jane Semans.“
Janes Geschichte begann in einer bescheidenen Küche in einer kleinen Wohnung in Overbrook, Pennsylvania. Sie war eine Art rosige, freche Großmutter und mischte viel Salz, Pfeffer, Gewürze und einige geheime Zutaten, um das Kochen ein wenig zu beschleunigen und Geschenke für Freunde und Familie herzustellen. Ihre Energie und Lebensfreude halfen ihr, aus ihrem Hobby einen internationalen kulinarischen Sensation zu machen.
Jane erzählte der Welt die Neuigkeiten von Roanoke, Virginia, im Jahr 1971: „Ich habe nicht das Gefühl, dass jemand wirklich in den Ruhestand gehen muss, sondern dass man einfach weiter Menschen treffen sollte. Wenn man im Alter von sechzig Jahren ein Unternehmen gründet, wie ich es getan habe, erkennt man, dass das Alter nicht wichtig ist. Es ist die Begeisterung.“
Jane war eine Marketingmaschine in einer Person. Als es ihr nicht gelang, Kunden sofort im Supermarkt zu gewinnen, suchte sie den Kontakt zu Feinkostgeschäften in ihrer Heimatstadt und sorgte dafür, dass ihre Gewürzmischungen gesehen und probiert wurden. Die unaufhaltsame Jane reiste durch das Land und die Welt, demonstrierte ihre Produkte und erzählte jedem von ihrem Salz.
Aufgrund der Ansprüche der treuen Fans von Jane, die sich kein Essen ohne ihren köstlichen Geschmack vorstellen wollten, sind wir in den vergangenen dreißig Jahren gewachsen.