Beschreibung
Über dieses Produkt
Crisco Shortening ist ein pflanzliches Fett aus den USA. Anders als Butter enthält es kein Wasser. Dadurch werden die Kruste von Torten und Kekse locker und knusprig, ohne feuchte Stellen. Es wird oft für Pie-Teig verwendet, weil es eine blättrige, knusprige Textur ergibt. Crisco hat einen neutralen Geschmack, praktisch, wenn der Geschmack der anderen Zutaten erhalten bleiben soll.
Verwendung und Zubereitung
Verwende Crisco Shortening zum Backen von Keksen, Pie-Teig, Kuchen und Frosting. Es eignet sich auch zum Frittieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 12 g |
| Energie | 110 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |