Beschreibung
Über dieses Produkt
Bamboe Bumbu Soto Betawi ist eine indonesische Gewürzmischung für die Zubereitung von Soto Betawi, einer reichhaltigen, cremigen Rindfleischsuppe aus Jakarta. Die Suppe ist bekannt für ihren vollen Geschmack, aromatische Gewürze und eine cremige Brühe mit Kokosmilch oder Milch.
Die Gewürzmischung enthält unter anderem Schalotten, Knoblauch, Galgant, weißen Pfeffer, Kreuzkümmel und Nelken. Das Produkt ist halal.
Verwendung und Zubereitung
Gib Rindfleisch, Innereien und Kokosmilch zur Gewürzmischung, um Soto Betawi zuzubereiten. Serviere die Suppe mit gebratenen Schalotten, Tomate, Limette, Schnittlauch und Melinjo-Chips.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1539 kJ |
| Fett | 23,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 9,4 g |
Merkmale
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Halal