Beschreibung
Über dieses Produkt
Dragon Pandan Rice ist Pandanreis aus Thailand, eine Reissorte aus dem Nordosten des Landes. Das Korn ist glänzend und fest, der Reis hat einen weichen Geschmack und ein natürlich duftendes Aroma.
Lies auch unseren Blog über die verschiedenen Reissorten und ihre Verwendung.
Verwendung und Zubereitung
- Wasser zum Kochen bringen: 2,5 Tassen Wasser auf 1 Tasse Reis.
- Den Reis hineingeben und nach Belieben salzen.
- Den Reis 18-20 Minuten bei geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen.
- Den Topf von der Wärmequelle nehmen und den Reis mit geschlossenem Deckel noch einige Minuten ziehen lassen.
Für weicheren Reis mehr Wasser hinzufügen. Für körnigeren Reis weniger Wasser verwenden.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1514 kJ |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,9 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0 g |