Beschreibung
Über dieses Produkt
Duru Bulgur Grof (grober Bulgur) wird aus 100% Hartweizen hergestellt und stammt aus der Türkei. Bulgur ist ein Getreideprodukt, das meist aus Durum gemacht wird. Die Weizenkörner werden zuerst gedämpft, dann getrocknet und schließlich grob gemahlen oder gebrochen. Die groben Körner haben eine feste Struktur und behalten sie auch nach dem Kochen.
- Hergestellt aus 100% Hartweizen
- Behält nach dem Kochen eine feste Textur
- Eine nahrhafte Alternative zu Reis oder Nudeln
Verwendung und Zubereitung
Verwende den Bulgur in Salaten, Eintöpfen und als Beilage. Nicht waschen und nicht einweichen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Gluten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1505 kJ / 356 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69,4 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 9,4 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,1 g |
