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Liquid Shio Koji, 500ml

Hanamaruki Flüssiges Shio Koji

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Flüssiger Shio Koji aus Japan: gesalzener Reis-Koji für mehr Geschmack in Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und Marinaden.
Beschreibung

Über dieses Produkt

Hanamaruki Liquid Shio Koji ist ein flüssiger gesalzener Reis-Koji aus Japan. Shio Koji ist gesalzener, fermentierter Reis.

Verwendung und Zubereitung

Verwende Shio Koji, um Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen zusätzlichen Geschmack zu geben. Es eignet sich auch für Marinaden.
Zutaten

Reis-Koji (46%), Wasser, Salz, Ethylalkohol
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
Energie 667 kJ / 157 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 31 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 14,4 g

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