Beschreibung
Über dieses Produkt
Hikari Aged Red Miso ist eine japanische fermentierte Paste aus roten Sojabohnen. Durch die lange Fermentation hat Miso einen komplexen, umami-reichen Geschmack, der in der japanischen Küche sehr geschätzt wird. Diese rote Variante schmeckt kräftiger.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Misopaste in reichhaltigen Suppen, Eintöpfen und herzhaften Gemüsegerichten. Miso passt auch außerhalb der japanischen Küche, zum Beispiel in Dressings, Hühnerbrühe oder Mayonnaise.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 845 kJ |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 23,3 g |
| davon Zucker | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 11,8 g |