Beschreibung
Über dieses Produkt
Jeeny's Trassi Cooking Paste ist eine Kochpaste aus Trassi, einer fermentierten Garnelenpaste aus Indonesien. Das Produkt ist halal.
Verwendung und Zubereitung
Trassi verwendest du zu Beginn des Kochvorgangs.
- Erhitze Öl in der Pfanne.
- Gib Trassi hinzu, etwa so groß wie ein Fingernagel.
- Lass das Trassi in der Hitze gut zergehen. Zuerst entsteht ein starker Geruch, der beim Kochen verschwindet.
- Gib danach die übrigen Zutaten hinzu.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 750 kJ / 180 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 27,5 g |
Merkmale
-
Halal
