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Kikkoman Kimchi-Sauce

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Scharfe Chilisauce für Kimchi, das traditionelle koreanische Gericht aus fermentiertem Gemüse.

Über dieses Produkt

Kikkoman Kimchi Sauce ist eine scharfe Chilisauce für Kimchi, ein traditionelles koreanisches Gericht aus fermentiertem Gemüse. Die Sauce stammt aus China und Südkorea.

Verwendung und Zubereitung

Verwende die Sauce, um Gerichten mehr Schärfe zu geben, zum Beispiel in Pfannengerichten oder zu Nudeln und Reis. Sie eignet sich auch zum Würzen von Kimchi.

Wasser, Knoblauchpüree, Glukosesirup, Salz, Apfelsaftkonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonukleotide), Rote Chilischote (Rotes Chilipulver, Granulierte rote Chilischote)(2%), Fischsauce (Sardelle ( Fisch )), Modifizierte Stärke, Ethylalkohol, Farbstoffe (Karamell, Paprikaextrakt), Hydrolysiertes Soja eiweiß, Essig, Getrocknetes und geräuchertes Bonito-Pulver ( Fisch ), Glutenfreie Sojasoße (Wasser, Sojabohnen , Salz, Essig), Hefeextrakt, Ingwerpulver, Algenpulver (Ascophyllum nodosum), Verdickungsmittel (Xanthan).

Enthält: Fisch, Soja

Nährwerte	pro 100 g
Energie	393 kJ / 93 kcal
Fett	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	12 g
davon Zucker	12 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	4,3 g
Salz	12,8 g

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