Beschreibung
Über dieses Produkt
Lobo Hunglay Curry Paste ist eine Currypaste für Hunglay-Curry, ein Gericht der nordthailändischen Küche mit milden, aber reichen Aromen. Die Paste enthält eine Mischung aus Gewürzen wie Ingwer, Tamarinde, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander. Hunglay-Curry ist weniger scharf als andere thailändische Currys. Diese Paste stammt aus Thailand und enthält keine zugesetzten Konservierungsstoffe und kein zugesetztes MSG.
Verwendung und Zubereitung
Hunglay-Curry wird meist mit Schweinefleisch zubereitet, du kannst aber auch Hähnchen verwenden. So bereitest du das Curry zu:
- Schneide 250 g Schweinefilet und 250 g Speck in 1 cm große Würfel und gib 1 Esslöffel Sojasoße dazu.
- Verrühre 360 ml Wasser mit dem Inhalt dieses Päckchens und bring es zum Kochen.
- Gib das Fleisch dazu und lass alles köcheln, bis das Fleisch gar ist.
Aufbewahrung
Trocken lagern.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
- Kann Spuren enthalten von
- Fisch, Weichtiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 658 kJ / 156 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 7,9 g |
