Beschreibung
Über dieses Produkt
Lobo Panko ist eine japanische Art von Paniermehl. Es verleiht gebratenen oder frittierten Gerichten eine knusprige Kruste.
Verwendung und Zubereitung
Verwende Panko zum Beispiel als Panade für Garnelen. So gehst du vor:
- Sprühe Wasser auf das Panko.
- Streue Salz und Pfeffer nach Geschmack auf die Garnelen.
- Bestäube die Garnelen mit Weizenmehl.
- Tauche die Garnelen in gut verquirlte Eier.
- Wälze die Garnelen anschließend gründlich im Panko.
- Frittiere sie bei 180 °C (350 °F), bis sie hellbraun sind.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Gluten, Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1650 kJ |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,8 g |
