Beschreibung
Über dieses Produkt
Lobo Sai Oua Sausage Set ist ein Gewürzset zur Herstellung von Sai Oua, einer scharfen Wurstspezialität aus Nordthailand. Das Set enthält eine Gewürzmischung für kleingeschnittenes Schweinefleisch und Wurstdärme für eine knusprige Wursthaut. Die Mischung enthält unter anderem Zitronengras, Chilis, Galgant, Kurkuma und Kaffir-Limettenblätter. Das Produkt stammt aus Thailand.
Verwendung und Zubereitung
Würze das kleingeschnittene Schweinefleisch mit der Gewürzmischung und fülle es in die Wurstdärme. Sai Oua werden traditionell gegrillt.
Aufbewahrung
Trocken aufbewahren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1541 kJ |
| Fett | 4,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 10,9 g |