Beschreibung
Über dieses Produkt
Mae Ploy Chilli Paste in Oil ist eine thailändische Paste auf Basis von Chilischoten, Öl, Sojabohnen und Knoblauch. Sie stammt aus Thailand und wird in der thailändischen Küche viel verwendet. Die Paste verleiht warmen Gerichten Tiefe und Schärfe, ohne zu dominieren.
Verwendung und Zubereitung
Verwende kleine Mengen in Pfannengerichten, Nudelgerichten und Reisgerichten. Du kannst die Paste auch als Basis für Soßen und Marinaden nutzen. Sie passt außerdem zu asiatischen Gerichten und Fusion-Küche.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und sauberes Besteck verwenden.
