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MAE-PLOY-RED-CURRY-PASTE-400G

Mae Ploy Rote Currypaste

3, 60

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400g

Mae Ploy Rote Currypaste

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400g

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Gebrauchsfertige thailändische rote Currypaste als Basis für Curry mit Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Über dieses Produkt

Mae Ploy Red Curry Paste ist eine gebrauchsfertige thailändische rote Currypaste aus Thailand. Sie wird unter anderem aus roter Chili, Zitronengras, Knoblauch und Galgant hergestellt und ist die Grundlage für ein klassisches thailändisches rotes Curry. Ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Glutamat (MSG).

Verwendung und Zubereitung

Verwende die Paste für ein Curry mit Fleisch, Hähnchen, Fisch oder Gemüse.

50 g Currypaste anbraten.
400 g Kokosmilch, 200 g Fleisch und Auberginen hinzufügen und köcheln lassen.
Nach Geschmack würzen.

Für ein milderes Aroma verwendest du die halbe Menge rote Currypaste.

Knoblauch 21,5 %, getrocknete Chilischoten 19 %, Zitronengras 18,5 %, Schalotte 14,5 %, Salz 13 %, Galgant 6 %, Garnelenpaste ( Garnelen 80 %, Salz) 4,5 %, Kaffirlimettenschale 2,5 %, Pfeffer 0,5 %.

Enthält: Krebstiere
Kann Spuren enthalten von: Fisch

Nährwerte	pro 100 g
Energie	683 kJ
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	24,2 g
davon Zucker	7,3 g
Ballaststoffe	13,5 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	14,2 g

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