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Obento Rosa Eingelegter Ingwer

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Obento Pink Pickled Ginger, 100g

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1, 40

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Eingelegter rosa Ingwer (Amazu Shoga) in Scheiben, passend zu Sushi und Sashimi.

Über dieses Produkt

Obento Pink Pickled Ginger besteht aus dünnen Scheiben eingelegtem Ingwer, auf Japanisch Amazu Shoga genannt. Das Produkt stammt aus China und Japan. Man isst den Ingwer oft zwischen verschiedenen Sushi-Sorten, um den Geschmack zu neutralisieren.

Verwendung und Zubereitung

Serviere den Ingwer als Beilage zu Sushi und Sashimi.

Ingwer (62%), Wasser, Salz, Säureregulatoren (E260, E330), Konservierungsmittel (E202), Süßungsmittel (E951, E950, E955), Farbstoff (E163). Enthält eine Phenylalaninquelle.

Nährwerte	pro 100 g
Energie	28 kJ
Fett	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,05 g
Kohlenhydrate	0,7 g
davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	1,3 g
Eiweiß	0,3 g
Salz	2,1 g

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